Dienvidu sēnes

Jā, mēs tīri labi zinām, ka Latvijā lasītās sēnes var visai droši krāmēt uz pannas un tikt pie gardas sēņu mērces. Dienvidu zemēs ar sēnēm ir mazliet sarežģītāk. Te visos sīkumos jāzina katras sēnes īpašības, lai varētu attiecīgo daudzumu sagatavot pareizajā veidā un tikt pie pavisam apreibušas galvas.

Tās īstās reibinošās un brīnumus rādošās sēnes izskatās līdzīgi kā pie mums suņu sēnes, tiesa, lai gan to efekts ir visai ievērojams, neviens sevišķi necenšas te sēnes meklēt un izmantot. Patisībā jau austrāļi vispār nelasa sēnes. Tikai pa retam kāda no Britānijas vai citām zemēm atbraukusi kundzīte milzīgā sajūsmā ieiet mežā sēņot, jo lai nu kā, bet sēņu pazinējam te vārti vaļā. Reibinošās sēnes aug uz karta koka lietusmežā, bet ēdamās neviens nelasa un pēc lietus to ir miljoniem, līdz ar to nedaudzo britu kundzīšu grozi ātri vien piepildās.

Raksta turpinājums kajamgaisa.blogspot.com/2010/03/dienvidu-senes.html